Стало известно, где в Воронеже купить вкусную чавычу и красную икру
Чтобы сохранить свежесть и полезные свойства, продукцию не замораживают, а охлаждают.
Фото: скриншот из видео
Камчатские деликатесы на любой вкус в павильоне на рынке Кольцовский, а также на улице Лизюкова в здании бывшего кинотеатра «Мир». В ассортименте зубатка, белорыбица, окунь, палтус. Особый спрос на красную лососёвую – чавычу, здесь её тоже много.
Здесь же на прилавках традиционная красная икра нескольких видов с высоким содержанием белка. Чтобы сохранить свежесть и полезные свойства, продукцию не замораживают, а охлаждают, рассказывают продавцы.
Перед покупкой дары моря можно продегустировать.