Воронежцам предложили камчатские деликатесы на любой вкус
Купить и продегустировать их можно в двух точках города.
Фото: Вести Воронеж
Камчатские деликатесы на любой вкус в павильоне на рынке Кольцовский, а также на улице Лизюкова в здании бывшего кинотеатра «Мир». В ассортименте белорыбица, корюшка, зубатка, палтус.
Особый спрос на красную лососёвую – чавычу. Здесь же на прилавках традиционная красная икра нескольких видов с высоким содержанием белка. Продукцию доставляют охлаждённой, чтобы сохранить свежесть и полезные свойства, рассказывают продавцы. Перед покупкой дары моря можно продегустировать.
– Я икру взяла, мне нравится. Я и рыбу брала, но сегодня вот икру. И белорыбицу брала, и кальмар брала, и чавычу брала. Хорошая рыба, – делятся покупатели.