< >

Воронежцев пригласили за ассортиментом красной и белой рыбы

Всё это можно найти и даже продегустировать на Кольцовском рынке.

Вести Воронеж 444

Фото: Вести Воронеж

Огромный ассортимент морских деликатесов, красной и белой рыбы, а также красная икра – всё это можно найти и даже продегустировать на Кольцовском рынке, а также Россоши у ТЦ «Якиманка» по 30 июня – там будет передвижной павильон.

Продукция доставляется каждые две недели в специальных холодильных камерах, что позволяет сохранить её свежесть. Для приготовления используются традиционные методы: вяление, копчение, сушка. А главный русский деликатес – красную икру – сразу после добычи засаливают, чтобы сохранить все её полезные свойства.

– Это название я слышу в первый раз – саворин. Ну, на вкус мне очень понравилось, так что я с удовольствием. А ещё я белорыбицу очень люблю, поэтому я её взяла. А вообще разнообразие в рыбе тоже очень люблю. Люблю омуль, люблю форель, люблю сёмгу и потихоньку я разное могу покупать, – рассказала покупательница Ольга.

Читайте также