Воронежцев пригласили за вкусной и свежей рыбой
Павильон также открылся в Борисоглебске.
Фото: Вести Воронеж
Огромный ассортимент морских деликатесов, красной и белой рыбы, а также красная икра – всё это можно найти и даже продегустировать на Кольцовском рынке, а также в Борисоглебске, передвижной павильон у Торгового комплекса. Базар будет работать до 3 июля.
Продукция доставляется каждые две недели в специальных холодильных камерах, что позволяет сохранить её свежесть. Для приготовления используются традиционные методы: вяление, копчение, сушка. А главный русский деликатес – красную икру – сразу после добычи засаливают, чтобы сохранить все её полезные свойства.