«Молвест» построит в Воронеже завод по глубокой переработке молока
Предприятие сможет выпускать концентраты сывороточных и молочных белков.
Фото: Пресс-служба правительства Воронежской области
Холдинг «Молвест» построит в Воронеже крупный завод по глубокой переработке молока. Главной сферой применения продукции предприятия станет производство детского питания. Об этом основатель компании «Молвест» Аркадий Пономарёв заявил на встрече с губернатором Воронежской области Александром Гусевым во вторник, 21 августа.
Завод сможет перерабатывать в сутки 1200 тонн сырья – молока или сыворотки. Также на производстве будут выпускать концентраты сывороточных и молочных белков, а также пермеат или лактозу. Площадкой для проекта может стать комбинат «Воронежский» или территория в индустриальном парке «Масловский».
За счёт нового и действующего в Калачеевском районе предприятий «Молвест» планирует закрыть до 60% российской потребности и заместить часть импорта. Строительство завода займёт около трёх лет и оценивается в 6,5 млрд рублей. Александр Гусев дал поручение поддержать проект.