Как воронежцам выбрать арбуз?

Сезон арбузов в разгаре, самое время лакомиться местными, воронежскими. Если кто-то вдруг не знал, наш регион и Белгород – это северная бахча страны. Но не все предпочитают выбирать тыквины – именно так правильно называть эти полосатые плоды – в магазинах или на рынках.

Эксперты центра карантина растений за ними отправляются в поля. В рамках мониторинга фитосанитарного состояния региона. Сначала на самой бахче ищут карантинных сорняков и вредителей.

В лаборатории исследуют уже арбузы. С каждого смывают почву. В ней могут быть семена опасных растений. Повод беспокоиться есть, если находят повилику или ценхрус длинноколючковый. В этих образцах все чисто.

Сами тыквины тщательно осматривают с помощью лупы. Ищут повреждения. Они могут говорить о том, что арбуз до вас уже поела дынная муха – очень плодовитый карантинный вредитель.

– Самки в кожицу арбуза, дыни, тыквы и других бахчевых культур откладывают яйца, из яиц развиваются личинки, и по мере своего роста они питаются и внедряются в мякоть арбуза, дыни, и продолжают там своё развитие вплоть до окукливания. Желательно в пищу не употреблять, потому что вот это вот развитие мухи обычно сопровождается процессами гниения, – рассказала агроном испытательной лаборатории воронежского филиала Всероссийского центра карантина растений Валентина Черненко.

Если личинок дынной мухи найдут, данные передают в межрегиональный Россельхознадзор. Хозяйству в таком случае грозит карантин.  За этот урожай можно не волноваться, ничего опасного эксперты в нём не нашли. Само-собой бахчеводы лучше всех знают, как выбрать не перезрелый, а в меру спелый и вкусный арбуз. Вот вам ещё один способ. Правда, подойдёт, прежде всего, людям музыкальным. 

В начале августа стало известно, что более 3 тонн арбузов и дынь изъяли у воронежских продавцов. На продукцию не было соответствующих документов.