Советы Роспотребнадзора. Как воронежцам выбрать мандарины к новогоднему столу
Важно хранить цитрус правильно.
Фото: Freepik
Ароматные, упругие и равномерно окрашенные – такими должны быть безопасные и вкусные мандарины по совету санврачей. О том, как правильно выбрать цитрусовый фрукт к новогоднему столу рассказали на сайте регионального Роспотребнадзора в воскресенье, 21 декабря.
Кожура мандарина должна легко отделяться, быть без повреждений и вмятин. Кстати, хвостик с зелёными листьями не является показателем свежести, а чем светлее плод, тем кислее мякоть. Фрукты лучше покупать в проверенных торговых точках, а перед употреблением их обязательно нужно мыть.
Специалисты не рекомендуют хранить мандарины в полиэтиленовом пакете. Если на веточках есть листочки, то лучше их не обрывать – так фрукты будут храниться дольше. К тому же, дабы продлить фрукту жизнь, кожицу можно натереть растительным маслом и держать его в отдельном отсеке холодильника при температуре +6 градусов.
В середине декабря воронежцам назвали стоимость новогоднего стола. Набор продуктов для новогоднего стола в этом году обойдётся в среднем по России в 10 тыс. рублей.
){kind=link}