Воронежцы собрали необычные ярко-красные грибы
Их нашли в Борисоглебске.
Фото: Наталья Лапина
Воронежцы собрали необычные ярко-красные грибы. Их обнаружили в лесах Борисоглебска. Фотографией поделилась местная жительница Наталья Лапина во «ВКонтакте».
Грибы называются «Саркосцифа алая». Они съедобные, но считаются жестковатыми. Из-за этого их редко собирают и готовят. На севере России любители тихой охоты делают из саркосцифы салаты, либо жарят её со сметаной.
Алые грибы появляются в прохладные меясцы. Например, ранней весной или зимой. Основная волна плодоношения приходится на апрель или первую половину мая.
Воронежцы открыли сезон тихой-охоты в апреле. В лесах появились разные виды сморчков.
){kind=link}