Воронежец съел речную рыбу и попал в больницу с признаками ботулизма

Воронежец поступил в инфекционное отделение БСМП №8 с признаками тяжелейшего ботулизма. У 45-летнего мужчины была нарастающая мышечная слабость, трудности с глотанием и дыханием и резкое ухудшение зрения. Об этом сообщили в региональном министерстве здравоохранения во вторник, 2 июня.

Выяснилось, что за несколько дней до госпитализации пациент ел вяленую речную рыбу. 11 дней горожанин находился в реанимации, его подключили к аппарату ИВЛ и провели комплексную терапию. Ситуацию осложнилась развитием двусторонней пневмонии, но врачам удалось стабилизировать состояние мужчины.

В стационаре больницы воронежец провёл 22 дня – затем его выписали под дальнейшее наблюдение доктором поликлиники.

– Настоятельно рекомендуем проявлять осторожность при выборе продуктов, особенно вяленой рыбы и домашних заготовок, чтобы сохранить своё здоровье, – подчеркнули инфекционисты БСМП №8.

Справка.

Ботулизм – опасное инфекционно-токсическое заболевание, которое возбуждает ботулинический токсин. Это отравление пищей, которая содержит токсины определённых бактерий. Летальность при тяжёлых формах ботулизма превышает 60%.

Какие именно продукты и блюда несут опасность для воронежцев – в материале редакции.