«Антисуши» в Хохле закрыли на 70 дней из-за антисанитарии
В заведении неправильно хранили продукты и обрабатывали посуду.
Фото: Magnific
«Антисуши» в Хохле закрыли из-за антисанитарии. Точка не будет работать в течение 70 дней. Об этом сообщили в объединённой пресс-службе региональных судов в четверг, 22 октября.
Проверяющие обнаружили, что в заведении неправильно хранили продукты. Сотрудники не соблюдали правила личной гигиены, а кухонный инвентарь был неправильно подписан.
Кроме того, в помещении плохо следили за чистотой. Посуду и кухонные принадлежности не обрабатывали как положено, воздух не обеззараживали, а температуру хранения продуктов не контролировали. Также сотрудники не заполняли гигиенический журнал.
В середине октября киоск с шаурмой у памятника Славы в Воронеже закрыли из-за антисанитарии. Заведение не будет работать три месяца.
){kind=link}