Следуй за шефом. Воронежский повар готовит ростбиф и пюре из зелёного горошка
Видеорецепт от «Вести Воронеж» и Андрея Минакова.
Фото: Вести Воронеж
В этом выпуске за собой ведёт шеф Андрей Минаков. Его кухня работает как часы. Он очень строг. Говорит, опоздание, как и передержанный стейк – нельзя простить профессионалу. О мясе знает всё. Уверен, что вкусная еда обязана быть полезной.
Вместе с шефом мы приготовим ростбиф с мятным маслом и пюре из зелёного горошка. А также узнаем, кто из европейцев первым пощекотал свои рецепторы перцем чили и зачем ставить стейк «на попа».
){kind=link}