Воронежский ресторатор рассказал, как сделал бар для настоящих людей
Герои проекта «Есть вопрос» расскажут всё, о чём вы стеснялись спросить.
Фото: Вести Воронеж
Задавать простые вопросы сложнее всего, но ответы на них самые интересные. Герои проекта – это яркие, уникальные, креативные и неоднозначные люди. Оксана Таранюк узнает у них всё, о чем вы стеснялись спросить, но всегда хотели.
Михаил Меркулов создал бар, который пережил ковид и моду на ЗОЖ. Сам стоял за стойкой, а теперь владеет несколькими заведениями, бизнесмен с душой рок-н-рольщика.
Он рассказал, как заработал первые деньги, продавая пиво у поездов, почему вернулся из Москвы в Воронеже, почему бары приносят деньги, а пельменные нет и как не потерять друзей, делая с ними бизнес.
){kind=link}