В Воронежском ботаническом саду вырастили лаймкваты
Это – гибрид лайма и кумквата.
Фото: Ботанический сад имени профессора Козо-Полянского
Лаймкваты вырастили в Воронежском ботаническом саду. Плоды, внешне похожие на лимон, представляют собой гибрид лайма и кумквата. Об экзотическом фрукте рассказали в telegram-канале ботанического сада имени профессора Козо-Полянского во вторник, 19 декабря.
По размеру, форме и вкусу лаймкваты близки плодам лайма. По мере созревания фрукт становится похожим на лимон. В кулинарии лаймкват используют в качестве приправы. Также из фруктов делают мармелад, их добавляют в коктейли.
Ранее в Воронежском ботаническом саду созрели огромные бананасы. По вкусу плоды напоминают одновременно и банан, и ананас, а внешне похожи на зелёный початок кукурузы.