Что можно называть молоком, теперь прописано в законе
Президент Дмитрий Медведев подписал поправки в "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". В документе - новый перечень понятий и требований к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации этого продукта. Прописаны 102 наименования молочной продукции, в соответствии с которыми теперь будет производиться маркировка тары. Все молочные товары должны будут проходить обязательную сертификацию. В техрегламенте прописаны понятие "сырое обезжиренное молоко" и "питьевое молоко обогащенное", а также уточняются понятия "молочный напиток", "зерненный творог" и "мороженое пломбир".
){kind=link}