< >

Информация о зараженном грибановском мясе не подтвердилась

Вести Воронеж 1060
Информация о зараженном грибановском мясе не подтвердилась

Мясо из Грибановского района не заражено сибирской язвой. Однако, в ветеринарной службе района начался переполох - ее специалисты в спешном порядке организовали проверку. Прежде всего, медики решили выявить подворья, на которых предприниматель скупал мясо. Уже известно, что закупки делались сразу в нескольких селах. Там будут обследованы не только животные, но и почва. По правилам, перед забоем поросенка, быка или корову должен осмотреть ветеринар, а если нужно - замерить температуру у животного - при сибирской язве она намного выше нормальной. Только потом ветврач выдает справку, а позже мясо еще раз проверяется уже в специальной лаборатории, которая есть на каждом мало-мальски крупном рынке. При четком соблюдении условий, попадание зараженного мяса на прилавки невозможно.

Читайте также