В Воронеже стартовал фестиваль «Город-сад»

Воронеж сегодня стал, пожалуй, самой зелёной точкой всего региона – в центральном парке стартовал фестиваль «Город-сад». Ландшафтные и флористические композиции тут представили более полутора сотен участников. Большинство из них используют живые цветы. Поэтому чтобы растения выглядели свежими, стенды флористы будут обновлять каждое утро.

Насыщенные бордовые и светлые тона – цвета фирменного знака марки «Вкуснотеево» стали основой одной из ярких композиций. Авторы украсили даже главный свой символ – коров.

Дополнили площадку и двумя раритетными тракторами – говорят, они до сих пор на ходу. В частности, здесь есть редкий экземпляр машины фирмы «Джон Дир» 1935 года выпуска – таких всего две в стране.

– Очень красиво, очень интересно. Я сама очень люблю живые цветы. И как всё украшено. Всё замечательно. Эта фото-зона более историческая даже. Потому что трактора, они достаточно древние, в хорошем смысле слова. Этот 1935 года, тот 1959 года, – поделилась горожанка Юлия Ускова.

На фуд-корте же можно найти кусочек Италии. Марка «Феличита» представила несколько видов традиционного сыра этого средиземноморского государства. Моцареллу используют, например, для приготовления классического салата «Капрезе».Несложный состав из помидоров, соуса «Песто» и базилика раскрывает вкус этого молодого сыра. А вот буратта подходит для закусок и салатов.

– Компания «Молвест» и «Феличита» представили шикарную моцареллу, буратта, мини-моцареллу. И из них мы готовим сегодня всевозможные блюда. Мы стараемся предоставить людям натуральный вкус моцареллы. Этот сыр из свежего молока, готовится он просто. Но главный секрет, конечно, качество сырья. Здесь оно присутствует, – делится шеф-повар Дмитрий Гусев.