Ресторан и кафе в центре Воронежа возобновили работу после запрета суда
В заведениях устранили все нарушения.
Кафе Gosti и ресторан грузинской кухни «Марани», расположенные в центре Воронежа, возобновили работу после запрета суда. Оба заведения были закрыты на 10 суток из-за риска пищевых отравлений. Сейчас все санитарные нарушения в кафе и ресторане устранены, рассказали корреспонденту «Вести Воронеж» в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора в среду, 20 февраля.
В заведениях усовершенствовали технологический процесс приготовления блюд.
– Мы действительно исправили все недочёты в срок и уже приступили к работе, – рассказал «Вести Воронеж» представитель кафе Gosti Джабраил Яхьев.
Ресторан и кафе, расположенные на улице Плехановской, 44, закрыли в конце января. Поводом для их проверки стали жалобы горожан. Тогда санврачи выявили многочисленные нарушения, создающие риск пищевых отравлений, кишечных инфекционных заболеваний. Владелец ресторана и кафе – ООО «Марани» – получил протокол о временном запрете деятельности.
В ходе повторной проверки, проведённой через 10 дней, никаких недочётов специалисты Роспотребнадзора не нашли. В связи с этим с 8 февраля ресторан и кафе возобновили работу.
){kind=link}