Воронежская область побила 25-летний рекорд по производству молока
Ежедневный надой превысил 2 тыс. тонн.
Воронежская область установила новый рекорд по надоям молока – такого не было с 1994 года. Общий объём ежедневного производства молока в сельхозпредприятиях региона составил более 2 тыс. тонн, а суточный надой на одну корову – 20,4 кг, сообщил пресс-центр облправительства во вторник, 5 марта.
Кроме того, Воронежская область является лидером среди регионов РФ в достижении высоких показателей в развитии молочного животноводства. По итогам 2018 года объём валового надоя на одну корову в сельскохозяйственных предприятиях Воронежской области составил 6915 кг, а средний показатель по стране – 6094 кг.
А осенью 2019 года ООО «ЭкоНива – АПК Холдинг» запустит в Воронежской области завод по производству сыров и сливочного масла. Производительность предприятия, строящегося в селе Щучье Лискинского района, составит 60 т молока в сутки, а объём инвестиций – около 800 млн рублей. Кроме того, компания модернизирует молочный завод в Анне.