В Воронежской области прошёл фестиваль «Виноградная лоза»
Урожай привезли садоводы и виноградари.
Фото: Вести Воронеж
Больше 100 сортов винограда – и десятки вариантов, что из него приготовить. В Верхнемамонском районе прошёл фестиваль «Виноградная лоза». Свой урожай сюда привезли садоводы и виноградари.
На столах – гроздья разных сортов: столовых и технических, тёмных, светлых и розовых. Участники представили и самые разные блюда из этой ягоды.
Главной площадкой фестиваля стало село Лозовое. С каждым годом праздник собирает всё больше гостей – в этот раз приехали жители нескольких районов области. Поздравить виноделов с урожаем приехал и депутат Госдумы Евгений Ревенко. По его словам, у Воронежской области есть серьёзный потенциал для развития виноградарства и виноделия.
– Мы видим, как удачно в Верхнемамонском районе используются и климатические условия, и география, и уже культивируется виноградство. Мы на своём уровне оказываем содействие вот этому направлению. Государственная дума приняла уже закон о виноградстве-виноделе, это дало мощный импульс для этого бизнеса, – рассказал депутат Госдумы Евгений Ревенко.
Первый промышленный виноградник здесь заложили ещё в 2019 году. Сегодня в хозяйстве выращивают больше 100 сортов. В этом сезоне рассчитывают собрать около семи тонн урожая. При этом местные зимы по-прежнему остаются главным испытанием: лозы приходится снимать со шпалер и укрывать, а весной поднимать обратно. Сейчас предприятие находится на пороге получения лицензии на производство вина и развивает собственную винодельню. В перспективе здесь планируют проводить мастер классы и открыть дегустационный зал.
){kind=link}