Пекарню «Хлебница» в центре Воронежа закрыли на 90 суток за антисанитарию

Пекарню «Хлебница», расположенную на площади Ленина, 8, закрыли на 90 суток. Решение о приостановке работы заведения ООО «Буфет-Воронеж» суд принял 27 августа. Поводом стало «множество грубейших нарушений санитарно-эпидемиологических требований в организациях питания населения из-за ужасной антисанитарии», сообщили в Центральном районном суде. Их устранение потребует значительного количества времени, поэтому в качестве административного наказания и определён такой длительный срок.

Проверку пекарни ООО «Буфет-Воронеж» провели специалисты Роспотребнадзора, которые решили, что из-за антисанитарии клиенты могут получить пищевые отравления. Поэтому они обратились в суд с просьбой приостановить работу «Хлебницы», что и было сделано.

За последнее время 90 суток – это рекордный срок приостановки работы. До этого персонал и владельцы заведений, которым грозило закрытие, успевали исправить нарушения до решения суда. Поэтому кафе «Кафедра» оштрафовали на 10 тыс. рублей, Black Star Burger – на 30 тыс. рублей. Владельцы ресторана «Москва», работу которого суд приостановил на 30 суток, устранили все недочёты за 4 дня, и тут же открыли заведение.

Тщательные проверки ресторанов и кафе в Воронеже их владельцы связывали с Чемпионатом мира по футболу – 2018. Но, как видно сейчас, санитарные врачи продолжают проверять и настаивать на исправлении нарушений и после большого турнира.