Под Воронежем ко Дню России испекли 10-метровый пирог
Съели его гости праздника за считанные минуты.
Фото: Вести Воронеж
«Сон пекаря», «Узел дружбы», «Сдобное счастье». Это не названия сказок, а начинки пирога, который испекли в Хохольском районе. Размер его 10 метров. Дегустация блюда стала одним из главных событий праздника в честь Дня России и Года единства народов.
Пирог жителей района действительно объединил – и уже через 10 минут от гигантского пирога не осталось ни кусочка.
– Пироги вкусные, сын тоже мой оценил, всё очень здорово. Вообще идея очень интересная – сделать такой большой пирог для всех. Это сразу как-то объединяет, – рассказала Ольга Ласкина.
– Десятиметровый пирог был с различными начинками: там и щавель, и морошка, и смородина, ежевика, клубника. Мы здесь увидели различные традиции разных народов и соединили их в большой пирог, – объяснила заместитель главы Хохольского района Людмила Здоровцова.
У каждой начинки свой смысл. «У соседушки» это гостеприимство, «От Матрёны» – семейные рецепты, «Иван-да-Марья» про русскую природу. Внутри пирогов рыба, мясо, ягоды и овощи. Запивали пирог травяным чаем. Он тоже с секретом: его готовят сотрудники местных библиотек. На больших праздниках в Хохольском районе этот чай – уже отдельная традиция.
){kind=link}