Воронежцам предложили сушёные и солёные по старинным рецептам грибы
Купить их можно во дворце спорта «Юбилейный».
Фото: Вести Воронеж
Белые грибы, подосиновики, моховики, маслята и лисичики – в Воронеж вновь приехала ярмарка «Дары Архангельска».
Сушёные грибы готовят на специальном оборудовании с использованием сосновых и еловых дров, поэтому из них получаются ароматные супы, рассказывают покупатели.
Также здесь представлены грибы, замороженные шоковым методом, так они сохраняют все вкусовые качества. Есть и солёные по старинным традиционным рецептам без добавления уксуса.
А ещё в продаже северные ягоды: черника, малина, брусника и клюква для поддержания иммунитета. Всю эту продукцию можно найти во дворце спорта «Юбилейный» до воскресенья включительно.
– Бруснику взяла и белые грибы, я не первый раз беру, я в том году приходила брала, продукция мне понравилась. И чернику брала, и бруснику брала, и грибы брала лисички, – рассказала Александра Толоконникова.
А Эльвире Ещенко понравились солёные маслята.
– Для себя взяла, побаловать себя на праздники, может, до Нового года останется, мне это на стол накрыть с картошечкой очень вкусно, своих-то у нас нет грибов, – объяснила она.
){kind=link}