< >

Воронежцам предложили сушёные и солёные по старинным рецептам грибы

Купить их можно во дворце спорта «Юбилейный».

Вести Воронеж 1451

Фото: Вести Воронеж

Белые грибы, подосиновики, моховики, маслята и лисичики – в Воронеж вновь приехала ярмарка «Дары Архангельска».

Сушёные грибы готовят на специальном оборудовании с использованием сосновых и еловых дров, поэтому из них получаются ароматные супы, рассказывают покупатели.

Также здесь представлены грибы, замороженные шоковым методом, так они сохраняют все  вкусовые качества. Есть и солёные по старинным традиционным рецептам без добавления уксуса.

А ещё в продаже северные ягоды: черника, малина, брусника и клюква для поддержания иммунитета. Всю эту продукцию можно найти во дворце спорта «Юбилейный» до воскресенья включительно.

– Бруснику взяла и белые грибы, я не первый раз беру, я в том году приходила брала, продукция мне понравилась. И чернику брала, и бруснику брала, и грибы брала лисички, – рассказала Александра Толоконникова.

А Эльвире Ещенко понравились солёные маслята.

– Для себя взяла, побаловать себя на праздники, может, до Нового года останется, мне это на стол накрыть с картошечкой очень вкусно, своих-то у нас нет грибов, – объяснила она.

Добавьте нас в избранное в Яндекс.Новостях Подпишитесь на Youtube-канал

Читайте также